НОЖ ШЕФ-ПОВАР №1 ПРОФИ (Х12МФ, ЦЕЛЬНОМЕТАЛЛИЧЕСКИЙ; ВЕНГЕ)

ХАРАКТЕРИСТИКИ

Сталь клинка:Булат

ОПИСАНИЕ

Сталь клинка - кованая х12мф
Общая длина 335 мм.
Длина клинка 200 мм.
Длина рукояти 135 мм.
Толщина обуха 2,0-2,2 мм.
Ширина клинка 45 мм. 
Толщина рукояти 15-20 мм.
Твёрдость клинка 63 HRC 

Нож Шеф-повар не относится к холодному оружию и является разделочным ножом. Соответствует требованиям ГОСТ Р 51644-2000 «Ножи разделочные и шкуросъёмные».

Рукоять ножа изготовлена из Венге. Венге – Спелая древесина венге может быть цветом от золотисто-коричневого до темно-коричневого, с черными прожилками. Древесина венге характеризуется грубой текстурой, устойчивостью к изгибу и давлению является достаточно тяжелой. венге имеет хорошую сопротивляемость грибкам и насекомым. Плотность: 850 - 950 кг/куб.м. Твердость: 4,2.

Нож заточен.

  • Код товара: Tjkfah
  • В наличии
  • 8 970.00 р.

Рекомендуемые товары

НОЖ ХЛОИ...
В наличии

71 500.00 р.

БАРНЫЙ НОЖ...
В наличии

7 150.00 р.

Теги: НОЖ ШЕФ-ПОВАР №1 ПРОФИ (Х12МФ, ЦЕЛЬНОМЕТАЛЛИЧЕСКИЙ; ВЕНГЕ), ,