НОЖ ШЕФ-ПОВАР №10 (БУЛАТ, ЦЕЛЬНОМЕТАЛЛИЧЕСКИЙ; ЧЕРНЫЙ ГРАБ)

ХАРАКТЕРИСТИКИ

Длина клинка:160 мм
Длина рукояти:120 мм
Длина:280 мм
Сталь клинка:Булат
Твёрдость клинка, HRC:64 — 64
Толщина обуха:2 мм
Толщина рукояти:20 мм
Ширина клинка:45 мм

ОПИСАНИЕ

Нож Шеф-повар не относится к холодному оружию и является разделочным ножом. Соответствует требованиям ГОСТ Р 51644-2000 «Ножи разделочные и шкуросъёмные».

Рукоять ножа изготовлена из Чёрного Граба. Чёрный граб - древесина обладающая высокой плотностью (700-800 кг./куб.м.) и твёрдостью (по Бринеллю данный показатель равен 3,4). Её обработка – это достаточно сложный процесс, так как волокна имеют скрученную форму.

Нож заточен.

  • Код товара: SgvfVU
  • В наличии
  • 12 350.00 р.

Рекомендуемые товары

52 000.00 р.

САНТОКУ ФЛОРА...
В наличии

11 050.00 р.

КАПЛЯ...
В наличии

11 050.00 р.

ВОЛКИ...
В наличии

13 260.00 р.