НОЖ ШЕФ-ПОВАР №15 (Х12МФ, ЦЕЛЬНОМЕТАЛЛИЧЕСКИЙ; ВЕНГЕ)

ХАРАКТЕРИСТИКИ

Рукоять:венге
Сталь клинка:х12МФ

ОПИСАНИЕ

Сталь клинка - кованая х12мф
Общая длина 258 мм.
Длина клинка 138 мм.
Длина рукояти 120 мм.
Толщина обуха 2,0 мм.
Ширина клинка 45 мм. 
Толщина рукояти 15-20 мм.
Твёрдость клинка 63 HRC 

Нож Шеф-повар не относится к холодному оружию и является разделочным ножом. Соответствует требованиям ГОСТ Р 51644-2000 «Ножи разделочные и шкуросъёмные».

Рукоять ножа изготовлена из Чёрного Граба. Чёрный граб - древесина обладающая высокой плотностью (700-800 кг./куб.м.) и твёрдостью (по Бринеллю данный показатель равен 3,4). Её обработка – это достаточно сложный процесс, так как волокна имеют скрученную форму.

Нож заточен.

  • Код товара: IAeORX
  • В наличии
  • 8 060.00 р.

Рекомендуемые товары

КАЙО НАБОР...
В наличии

24 700.00 р.

БАРСУК...
В наличии

12 350.00 р.

7 800.00 р.

Теги: НОЖ ШЕФ-ПОВАР №15 (Х12МФ, ЦЕЛЬНОМЕТАЛЛИЧЕСКИЙ; ВЕНГЕ), ,