ХАРАКТЕРИСТИКИ
| Длина клинка: | 160 мм |
| Длина рукояти: | 125 мм |
| Длина: | 285 мм |
| Сталь клинка: | Дамаск |
| Твёрдость клинка, HRC: | 61 — 61 |
| Толщина обуха: | 2 мм |
| Толщина рукояти: | 20 мм |
ОПИСАНИЕ
Нож Шеф-повар не относится к холодному оружию и является разделочным ножом. Соответствует требованиям ГОСТ Р 51644-2000 «Ножи разделочные и шкуросъёмные».
Рукоять ножа изготовлена из Венге. Венге – Спелая древесина венге может быть цветом от золотисто-коричневого до темно-коричневого, с черными прожилками. Древесина венге характеризуется грубой текстурой, устойчивостью к изгибу и давлению является достаточно тяжелой. венге имеет хорошую сопротивляемость грибкам и насекомым. Плотность: 850 - 950 кг/куб.м. Твердость: 4,2.
Нож заточен.
- Код товара: pOeqDJ
- В наличии
- 7 280.00 р.
Рекомендуемые товары
20 930.00 р.
7 774.00 р.
8 970.00 р.
8 320.00 р.
29 406.00 р.
7 020.00 р.
Теги: НОЖ ШЕФ-ПОВАР №2 (ДАМАСК, ЦЕЛЬНОМЕТАЛЛИЧЕСКИЙ; ВЕНГЕ), ,