ХАРАКТЕРИСТИКИ
| Сталь клинка: | Булат |
ОПИСАНИЕ
Сталь клинка - кованая х12мф
Общая длина 285 мм.
Длина клинка 160 мм.
Длина рукояти 125 мм.
Толщина обуха 2,0 мм.
Ширина клинка 35 мм.
Толщина рукояти 15-20 мм.
Твёрдость клинка 63 HRC
Нож Шеф-повар не относится к холодному оружию и является разделочным ножом. Соответствует требованиям ГОСТ Р 51644-2000 «Ножи разделочные и шкуросъёмные».
Рукоять ножа изготовлена из Чёрного Граба. Чёрный граб - древесина обладающая высокой плотностью (700-800 кг./куб.м.) и твёрдостью (по Бринеллю данный показатель равен 3,4). Её обработка – это достаточно сложный процесс, так как волокна имеют скрученную форму.
Нож заточен.
- Код товара: qrR11x
- В наличии
- 7 670.00 р.
Рекомендуемые товары
7 943.00 р.
15 041.00 р.
12 350.00 р.
20 670.00 р.
20 800.00 р.
80 951.00 р.
Теги: НОЖ ШЕФ-ПОВАР №2 (Х12МФ, ЦЕЛЬНОМЕТАЛЛИЧЕСКИЙ; ЧЕРНЫЙ ГРАБ), ,