НОЖ ШЕФ-ПОВАР №2 (Х12МФ, ЦЕЛЬНОМЕТАЛЛИЧЕСКИЙ; ЧЕРНЫЙ ГРАБ)

ХАРАКТЕРИСТИКИ

Сталь клинка:Булат

ОПИСАНИЕ

Сталь клинка - кованая х12мф
Общая длина 285 мм.
Длина клинка 160 мм.
Длина рукояти 125 мм.
Толщина обуха 2,0 мм.
Ширина клинка 35 мм. 
Толщина рукояти 15-20 мм.
Твёрдость клинка 63 HRC 

Нож Шеф-повар не относится к холодному оружию и является разделочным ножом. Соответствует требованиям ГОСТ Р 51644-2000 «Ножи разделочные и шкуросъёмные».

Рукоять ножа изготовлена из Чёрного Граба. Чёрный граб - древесина обладающая высокой плотностью (700-800 кг./куб.м.) и твёрдостью (по Бринеллю данный показатель равен 3,4). Её обработка – это достаточно сложный процесс, так как волокна имеют скрученную форму.

Нож заточен.

  • Код товара: qrR11x
  • В наличии
  • 7 670.00 р.

Рекомендуемые товары

ТРИО ФЛОРА...
В наличии

31 200.00 р.

МАЮРИ...
В наличии

11 570.00 р.

97 500.00 р.

Теги: НОЖ ШЕФ-ПОВАР №2 (Х12МФ, ЦЕЛЬНОМЕТАЛЛИЧЕСКИЙ; ЧЕРНЫЙ ГРАБ), ,