Нож филейный №3 (дамаск, венге)

• Сталь клинка , дамаск 400 слоёв
• Пакет дамаск ШХ15+ХВГ+У8
• Общая длина 325 мм.
• Длина клинка 200 мм.
• Длина рукояти 125 мм.
• Толщина обуха 1 мм.
• Ширина клинка 20 мм.
• Толщина рукояти  20 мм.
• Твёрдость клинка 59 HRС

Нож Филейный не относится к холодному оружию и является разделочным ножом. Соответствует требованиям  ГОСТ Р 51644-2000 «Ножи разделочные и шкуросъёмные».

Нож заточен.