Сталь клинка , дамасская сталь
Общая длина 335 мм.
Длина клинка 200 мм.
Длина рукояти 135 мм.
Толщина обуха 2,0-2,2 мм.
Ширина клинка 55 мм.
Толщина рукояти 15-20 мм.
Твёрдость клинка 61 HRC
Нож Шеф-повар не относится к холодному оружию и является разделочным ножом. Соответствует требованиям ГОСТ Р 51644-2000 «Ножи разделочные и шкуросъёмные».
Рукоять ножа изготовлена из Акрила.
Нож заточен.
Ножи | |
Сталь клинка | дамасская сталь |
Длина рукояти | 135 мм. |
Толщина обуха | 2,0-2,2 мм. |
Ширина клинка | 55 мм. |
Толщина рукояти | 15-20 мм. |
Твёрдость клинка | 61 HRC |
- Код товара: ng-939
- В наличии
- 12 675.00 р.
Рекомендуемые товары
Нож филейный №6 (95х18, береста-орех)...
В наличии
6 929.00 р.
8 957.00 р.
14 703.00 р.
8 788.00 р.
138 580.00 р.
Нож Глухарь (дамаск, венге, литьё)...
В наличии
7 943.00 р.