Композиция древо (мозаичный дамаск , черный граб с художественной резьбой, подставка черный граб)

Сталь клинка - мозаичный дамаск .

Общая длина 260 мм.

Длина клинка 140 мм.

Длина рукояти 120 мм.

Толщина обуха 3,5 мм.

Ширина клинка 28 мм. 

Толщина рукояти 23 мм.

Твёрдость клинка 60-61 HRC

Нож "Лань" не относится к холодному оружию и является разделочным ножом. Соответствует требованиям ГОСТ Р 51644-2000 «Ножи разделочные и шкуросъёмные».

Рукоять ножа изготовлена из Чёрного Граба. Чёрный граб - древесина обладающая высокой плотностью (700-800 кг./куб.м.) и твёрдостью (по Бринеллю данный показатель равен 3,4). Е, обработка – это достаточно сложный процесс, так как волокна имеют скрученную форму.

Нож заточен.