Сталь клинка , кованая х12мф
Общая длина 230 мм.
Длина клинка 125 мм.
Длина рукояти 105 мм.
Толщина обуха 2,0 мм.
Ширина клинка 20 мм.
Толщина рукояти 15-20 мм.
Твёрдость клинка 63 HRC
Нож Шеф-повар не относится к холодному оружию и является разделочным ножом. Соответствует требованиям ГОСТ Р 51644-2000 «Ножи разделочные и шкуросъёмные».
Рукоять ножа изготовлена из Венге. Венге – Спелая древесина венге может быть цветом от золотисто-коричневого до темно-коричневого, с черными прожилками. Древесина венге характеризуется грубой текстурой, устойчивостью к изгибу и давлению является достаточно тяжелой. венге имеет хорошую сопротивляемость грибкам и насекомым. Плотность: 850 , 950 кг/куб.м. Твердость: 4,2.
Нож заточен.
Ножи | |
Сталь клинка | кованая х12мф |
Длина рукояти | 105 мм. |
Толщина обуха | 2,0 мм. |
Ширина клинка | 20 мм. |
Толщина рукояти | 15-20 мм. |
Твёрдость клинка | 63 HRC |
- Код товара: ng-957
- В наличии
- 8 450.00 р.
Рекомендуемые товары
13 013.00 р.
Топор №04 (сталь 9хс)...
В наличии
20 618.00 р.
26 364.00 р.
11 830.00 р.
Нож Сокол (дамаск, венге)...
В наличии
7 267.00 р.
Нож Кедр (9хс, рукоять кожа)...
В наличии
9 802.00 р.